Asli Indonesia
Ayam Penyet dan Tempe Penyet (Aku sudah coba resep ini,uenak banget deh..jangan lupa cobain juga ya) Category: Meat & Seafood Style: Soulfood Description: Ini pertama kali aku buat yang nama ayam dan tempe penyet. Sebelumnya aku gak ngerti apa sich ayam or tempe penyet itu, soalnya sama sekali gak pernah dengar dan gak pernah makan. Nah lucunya aku tuh tau makanan ini sejak tinggal di amrik (aneh), soalnya banyak dijual di toko2 Indo sini..hai...ya....payah oooo...... Yang lebih asyik lagi adalah jauh lebih enak bikin sendiri ketimbang beli....hehe....... Gak percaya..silahkan coba.......... Ingredients: 1 ekor ayam ( aku pakai wing dan drum stick) 1 buah tempe, potong sesuai selera 100 ml air 1 sdm lime juice Bumbu halus : 6 siung bawang putih 1 sdm ketumbar. sangrai 4 butir kemiri, sangrai 2 cm kunyit ( boleh pakai bubuk) 3 cm lengkuas (boleh pakai bubuk) 1 cm jahe (boleh pakai bubuk) 2 batang sereh, ambil putihnya 3 lbr daun salam garam secukupnya Bahan untuk sambal penyet : 5 b